Og Herren talte til Moses og Aron og sa til dem:
Tal til Israels barn og si: Dette er de dyrene dere kan spise av alle de firbente dyrene på jorden.
Blant dyrene kan dere spise ethvert som har klover, klover som er fullstendig kløvd, og som tygger drøv.
Men dette skal dere ikke spise av dem som tygger drøv, og av dem som har klover: kamelen, for den tygger drøv, men den har ikke kløvde klover; den er uren for dere.
Og klippegrevlingen, for den tygger drøv, men har ikke kløvde klover; den er uren for dere.
Og haren, for den tygger drøv, men kløvde klover har den ikke; den er uren for dere.
Og svinet, for det har klover og har klovene kløvd helt igjennom, men det tygger ikke drøv; det er urent for dere.
Av deres kjøtt skal dere ikke spise, og deres døde kropper skal dere ikke røre ved; de er urene for dere.
Dette kan dere spise av alt som er i vannet: Alt som har finner og skjell i vannet, i havene og i elvene, det kan dere spise.
Men alt som ikke har finner og skjell i havene og i elvene, av alt som vrimler i vannet og av alle levende skapninger som er i vannet, det skal være en styggedom for dere.
En avskyelighet skal de være for dere. Av kjøttet deres skal dere ikke spise, og de døde kroppene deres skal dere avsky.
Alt i vannet som ikke har finner og skjell, skal være en styggedom for dere.
Og disse skal dere holde for en vederstyggelighet blant fuglene, de skal ikke spises, de er en vederstyggelighet: ørnen, lammegribben og fiskeørnen.
Og glenten og falken etter sine arter,
alle ravner etter sitt slag
og strutsen, nattravnen, måken og hauken etter sine arter,
og kattuglen, skarven og hubroen,
og sløruglen og pelikanen og åtselgribben
og storken, hegren etter sine arter, og hærfuglen og flaggermusen.
Alt vinget kryp som går på fire, skal være en styggedom for dere.
Men dette kan dere spise av alt vinget kryp som går på fire: det som har springbein ovenfor føttene til å hoppe med på jorden.
Disse av dem kan dere spise: arbe-gresshoppen etter sitt slag, solam-gresshoppen etter sitt slag, hargol-gresshoppen etter sitt slag og hagab-gresshoppen etter sitt slag.
Men alt vinget kryp som har fire føtter, skal være en styggedom for dere.
Ved disse blir dere urene: Enhver som rører ved åtslene deres, skal være uren til aftenen.
Og enhver som bærer av deres åtsel, skal vaske sine klær og være uren til aftenen.
Alle dyr som har klover, men som ikke er kløvd helt igjennom, og som ikke tygger drøv, skal være urene for dere. Enhver som rører ved dem, blir uren.
Og alle som går på labbene sine blant alle dyrene som går på fire, de er urene for dere. Enhver som rører ved deres døde kropper, skal være uren til aftenen.
Og den som bærer deres døde kropper, skal vaske sine klær og være uren til aftenen; urene er de for dere.
Dette skal være urent for dere blant småkrypene som kryper på jorden: røyskatten, musen og firfislen etter sitt slag.
Og gekkoen, varanen, firfislen, sandfirfislen og kameleonen.
Disse er de urene for dere blant alt krypet. Enhver som rører ved dem når de er døde, skal være uren til aftenen.
Og alt som noe av dem faller på når de er døde, blir urent, enten det er en tregjenstand, et klesplagg, et skinn eller en sekk – enhver gjenstand som det gjøres arbeid med. Det skal legges i vann og være urent til aftenen; da blir det rent.
Og ethvert leirkar som noe av dem faller ned i, alt som er i det blir urent, og det skal dere slå i stykker.
All mat som kan spises, og som det kommer vann på, blir uren; og all drikke som kan drikkes, i ethvert kar, blir uren.
Alt som noe av deres døde kropper faller på, blir urent. Enten det er en ovn eller et kokeildsted, skal det brytes ned. De er urene, og urene skal de være for dere.
Bare en kilde og en brønn, en vannsamling, skal være rene; men den som rører ved deres døde kropper, blir uren.
Og hvis noe fra deres døde kropper faller på noe såkorn som skal sås, er det rent.
Men blir det slått vann på såkorn, og en av deres døde kropper faller på det, da er det urent for dere.
Når et av de dyrene som er til føde for dere, dør, skal den som rører ved dets døde kropp, være uren til aftenen.
Den som spiser av dets åtsel, skal vaske sine klær og være uren til aftenen; og den som bærer dets åtsel, skal vaske sine klær og være uren til aftenen.
Og alt kryp som kryper på jorden, er en vederstyggelighet; det skal ikke spises.
Alt som kryper på buken, og alt som går på fire, helt til det som har mange føtter, av alt krypet som kryper på jorden – dem skal dere ikke spise, for de er en vederstyggelighet.
Gjør ikke dere selv vederstyggelige ved noe som helst krypende kryp, og gjør dere ikke urene ved dem, så dere blir urene av dem.
For jeg er Herren deres Gud, og dere skal hellige dere og være hellige, for jeg er hellig. Dere skal ikke gjøre dere selv urene ved noe av det krypet som rører seg på jorden.
For jeg er Herren, som førte dere opp fra Egypts land for å være deres Gud, og dere skal være hellige, for jeg er hellig.
Dette er loven om dyrene og fuglene, om hver levende skapning som rører seg i vannet, og om hver skapning som myldrer på jorden,
for å skille mellom det urene og det rene, og mellom de dyr som kan spises, og de dyr som ikke skal spises.